Что происходит с мороженым, если у него заканчивается срок годности, но оно хранится в морозильной камере?

Если у мороженого заканчивается срок годности, но оно хранится в морозильной камере, при длительном хранении продукт может потерять влажность и стать невкусным. www.ermolino-produkty.ru При этом отравиться таким мороженым нельзя. www.ermolino-produkty.ru

Чтобы продукт не испортился, важно соблюдать условия хранения: морозилка не должна постоянно открываться, а мороженое должно быть герметично упаковано. www.ermolino-produkty.ru В противном случае в нём могут начаться процессы окисления, и вкус сильно изменится. www.ermolino-produkty.ru

Пригоревшее в морозильной камере мороженое, покрытое крошечными кусочками льда, безопасно для употребления, хотя на вкус оно будет не таким вкусным. {6-host} Можно соскрести верхний слой кристаллизации, а затем съесть остальное, но стоит учесть, что текстура оставшегося мороженого может быть ледяной и менее кремовой. {6-host}

Если есть сомнения в безопасности употребления мороженого, лучше выбросить его. {6-host}