Некоторые продукты, которые можно приготовить в сочетании с булгуром кроме грибов и кабачков:

• Овощи. 3 Тушёные или печёные баклажаны, жареные цукини, сладкий перец, морковь и помидоры, томлёная тыква, припущенный зелёный горошек и лук-порей. 3
• Мясо. 1 Любое мясо можно пожарить или потушить вместе с булгуром. 1
• Тыква. 4 Например, можно приготовить тыкву в кокосовом соусе и смешать её с булгуром. 4
• Зелень. 2 Например, для табуле с булгуром понадобятся помидоры, огурец, зелёный лук, мята, зелень, зира, чеснок, оливковое масло и лимонный сок. 2

Также булгур можно приготовить по принципу плова, используя те же ингредиенты и специи. 1