Что приготовить в горшочках?

Несколько идей, что приготовить в горшочках:

• Картошка с курицей в горшочках. lafoy.ru Понадобятся: 600 г курицы, 1 луковица, 2 моркови, 4 зубчика чеснока, 100 г горошка, 6 картофелин, 2 ст. л. сливочного масла, 300 мл бульона, 200 г грибов, специи. lafoy.ru Овощи и грибы нарезать мелким кубиком и слегка обжарить на сливочном масле (3 минуты). lafoy.ru Курицу произвольно измельчить, обвалять в специях и тоже слегка обжарить. lafoy.ru Сложить всё в горшочки, долить бульон и отправить в духовку на 40–45 минут при 180 градусах. lafoy.ru
• Свинина со сметаной в горшочках. lafoy.ru Понадобятся: 400 г свинины, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст. л. сметаны, вода, 1 пучок зелени, специи, 50 г плавленого сыра. lafoy.ru Мясо слегка обжарить до золотистости. lafoy.ru Отдельно обжарить морковь с луком и грибы. lafoy.ru Выложить в горшочки слоями мясо, зажарку, грибы и картофель. lafoy.ru Залить всё сметаной с томатной пастой, чесноком, зеленью и специями. lafoy.ru Добавить немного воды по мере необходимости и запекать 40–50 минут при 180 градусах. lafoy.ru
• Грибы в горшочках. lafoy.ru Понадобятся: 1 кг грибов, 100 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 70 г сыра, 2 ст. л. белого вина, 2 ст. л. муки, зелень, специи. lafoy.ru Грибы крупно нарезать и слегка обжарить. lafoy.ru Разложить их по горшочкам с кусками сливочного масла. lafoy.ru Смешать сметану, вино, муку, тёртый сыр, специи и зелень, и залить грибы. lafoy.ru Запекать около получаса при 180 градусах. lafoy.ru
• Овощи, запечённые в горшочках. lafoy.ru Понадобятся: 3 помидора, 1 кабачок, 2 баклажана, 1 морковь, 2 перца, 1 пучок зелени, зелёный лук, 1 стебель порея, специи. lafoy.ru Овощи нарезать кубиками примерно одного размера и разложить по горшочкам. lafoy.ru Присыпать специями и рубленой зеленью, сбрызнуть маслом, влить пару ложек воды и запекать 40–45 минут при 180 градусах. lafoy.ru
• Тушёная капуста в горшочках. lafoy.ru Понадобятся: 600 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, специи, лавровый лист. lafoy.ru Капусту мелко нашинковать с луком, морковь натереть на крупной тёрке и всё перемешать. lafoy.ru Добавить специи, разомнуть овощи руками и разложить по горшочкам. lafoy.ru Сбрызнуть маслом, положить по лавровому листу и запекать 40 минут при 180 градусах. lafoy.ru

Ещё несколько вариантов блюд, которые можно приготовить в горшочках:

• Перловая каша с мясом и грибами в горшочке. www.edimdoma.ru Грибы и мясо нужно предварительно пожарить отдельно и разложить по горшочкам. www.edimdoma.ru Сверху выложить нарезанный сырой картофель, добавить бульон, сметану и замороженный горошек. www.edimdoma.ru Запекать в духовке примерно 30 минут. www.edimdoma.ru
• Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой. www.edimdoma.ru Грибы и мясо нужно предварительно пожарить отдельно и разложить по горшочкам. www.edimdoma.ru Сверху выложить нарезанный сырой картофель, добавить бульон, сметану и замороженный горошек. www.edimdoma.ru Запекать в духовке примерно 30 минут. www.edimdoma.ru
• Щи на утином бульоне в горшочке. www.edimdoma.ru Бульон варится на остове утки с репчатым луком. www.edimdoma.ru Овощную основу блюда составляют квашеная капуста, лук, морковь, сельдерей, картофель. www.edimdoma.ru
• Утиная печень с беконом в горшочке. www.edimdoma.ru Дно горшочка застелить беконом, затем выложить поочерёдно слои маринованной печени и ломтики груш. www.edimdoma.ru

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.