С цветами черемши можно приготовить, например, маринованные бутоны. 1 Для этого нужно промыть и просушить бутоны, разложить их в чистые стеклянные баночки и залить горячим маринадом до самого верха, чтобы воздуха не оставалось. 1 Добавить гвоздику, тщательно закрыть баночки и оставить на три дня настаиваться. 1 Через три дня маринад слить в ковшик, довести до кипения, снова залить бутоны маринадом, закрыть крышкой. 1 Закрытые баночки перевернуть донышком вверх и оставить мариноваться на две недели. 1 Подавать вместо каперсов с салатами, сыром и т. д.. 1

Также белые цветы черемши можно использовать для украшения блюд, так как у них изысканная хрустящая текстура и вкус порея. 2