Что приготовить новое, интересное а главное недорогое на новый 2018 год?

Несколько идей для приготовления нового, интересного и недорогого блюда на Новый год 2018:

• Форшмак. catery.ru Понадобятся: 150 г филе сельди, 50 г зелёного яблока, 2 варёных яйца, 70 г сливочного масла, 70 г репчатого лука, 1 ломтик ржаного хлеба. catery.ru Рыбку, яблоко, яйца, лук и хлеб нужно пропустить через мясорубку или мелко покрошить ножом. catery.ru Затем взбить миксером полученную смесь со сливочным маслом и поместить в холодильник на час. catery.ru Перед подачей форшмак можно намазать на тосты, украсив свежей зеленью. catery.ru
• Салат «Нежный». every-holiday.ru Для приготовления понадобятся варёная свёкла (2 крупные), варёная морковь (3–4 штуки большого размера), отварные вкрутую яйца (5 штук), твёрдый сыр или пара плавленых сырков, майонез. every-holiday.ru Свёклу, морковь, сыр и яйца нужно натереть на тёрке. every-holiday.ru
• Салат «Тигренок». every-holiday.ru Для приготовления потребуются: картофель (400 грамм), колбаса (200 грамм), огурцы (200 грамм), репчатый лук (150 грамм), отварные яйца (3 штуки), морковь (400 грамм), майонез, соль и перец по вкусу. every-holiday.ru Отварить картофель и морковь, почистить и натереть на тёрке мелкого размера. every-holiday.ru Колбасу и огурцы нарезать кубиками небольшого размера. every-holiday.ru Отварные яйца и морковь нужно натереть на мелкой тёрке. every-holiday.ru Салат выкладывается на блюдо слоями: картофель (посолить и поперчить по вкусу), колбаса, огурцы, лук, яйца и морковь. every-holiday.ru Для украшения можно использовать маслины или чернослив. every-holiday.ru

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.