Что приготовить на ужин из филе курицы?

Несколько идей, что приготовить на ужин из филе курицы:

• Куриное филе с фасолью и луком. lafoy.ru Понадобятся: 4 крупные луковицы, 1 банка консервированной фасоли, 1 крупная куриная грудка, пряная соль, 70 г сливочного масла, 1 ч. л. молотой копчёной паприки. lafoy.ru Курицу нарезать брусочками или кубиками размером примерно 2х2 или 2х4 сантиметра, обжарить на сливочном масле при постоянном помешивании. lafoy.ru Затем всыпать лук, приправить солью и пряностями. lafoy.ru Спустя 15 минут добавить фасоль без жидкости. lafoy.ru
• Куриное филе под «шубой». dzen.ru 500–600 г куриного филе разрезать пополам вдоль, чтобы было потоньше. dzen.ru Можно слегка отбить, но не обязательно. dzen.ru По вкусу добавить соль и перец. dzen.ru Для «шубы» натереть на мелкой тёрке 100 г сыра и 2 варёных яйца, порезать помельче один средний помидор, чуть-чуть соли и заправить 1–1,5 ст. л. майонеза, хорошо перемешать. dzen.ru Получившуюся массу распределить на кусочках куриного филе и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30–35 минут. dzen.ru
• Рисовая запеканка с курицей в духовке. dzen.ru Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. dzen.ru Рис отварить до полуготовности и отправить к куриному филе. dzen.ru Туда же отправить обжаренный лук. dzen.ru В небольшой глубокой миске смешать 5 ст. ложек натурального йогурта, соль, паприку и тщательно перемешать. dzen.ru Подготовленный соус отправить к курице с рисом и хорошенько перемешать. dzen.ru Выложить рис с курицей в форму для запекания и разровнять. dzen.ru Сверху посыпать натёртым сыром. dzen.ru Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 27–30 минут. dzen.ru

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.