Несколько вариантов блюд, которые можно приготовить на ужин двухлетнему ребёнку:
- Картофельно-капустное пюре. lafoy.ru Понадобятся: 400 г картофеля, 150 г брюссельской капусты, 150 г брокколи, 50 мл сливок, сливочное масло. lafoy.ru Отварить картофель до готовности, добавить к нему капусту и варить ещё 10 минут. lafoy.ru Слить воду, добавить к овощам горячие сливки и кусочек масла, измельчить блендером или толкушкой. lafoy.ru
- Тефтели с тыквой. medaboutme.ru Натереть на мелкой тёрке 50 г тыквы, половину маленькой луковицы, добавить 200 г фарша телятины, яйцо, размоченную булку, соль. medaboutme.ru Сформировать шарики, тушить 20 минут в небольшом количестве воды. medaboutme.ru
- Рыба в духовке. medaboutme.ru Нарезать филе нежирной рыбы, добавить нарезанный лук, морковь. medaboutme.ru Смешать сметану, рубленый укроп, соль. medaboutme.ru Выложить рыбу и овощи в форму, полить полученной смесью и запекать 25 минут. medaboutme.ru
- Рисовые котлеты. medaboutme.ru Отварить 50 г риса в 200 мл воды. medaboutme.ru Влить 50 мл молока, добавить соль и сахар. medaboutme.ru Готовить ещё минут 5–10. medaboutme.ru Охладить, добавить небольшое яйцо, немного муки. medaboutme.ru Сформировать котлеты и обжарить. medaboutme.ru
При выборе блюд для ужина двухлетнего ребёнка стоит ориентироваться на его предпочтения и учитывать, что в этом возрасте не рекомендуется давать жирные супы, колбасы, сардельки, крепкий чай, продукты и напитки с кофеином, острые и жирные сорта сыра, газировку, острые специи, пирожные, торты, маринованные, копчёные продукты, жирные мясо и рыбу. medaboutme.ru