Что приготовить на новогодний стол?

Несколько идей, что приготовить на новогодний стол:

• Салаты: «Оливье», «Селёдка под шубой», «Столичный», «Мимоза» и другие. www.gastronom.ru ria.ru
• Закуски: тарталетки с сыром и икрой, бутерброды с красной икрой, небольшие закуски из варёных яиц. 1000.menu
• Горячее: запечённое мясо, утка или поросёнок, фаршированная рыба. www.gastronom.ru
• Десерт: торт, пирожное или самодельные конфеты. www.gastronom.ru

Также можно приготовить, например, салат «Сугроб». ria.ru Для него понадобятся: куриное филе (300 г), картофель (5 шт.), яйца (4 шт.), консервированный ананас (банка), сыр (желательно твёрдых сортов) (1 шт.), майонез, соль и перец. ria.ru Куриное филе отварить до готовности, охладить и нарезать небольшими кубиками. ria.ru Картофель и яйца отварить, охладить и после чистки измельчить (лучше кубиками). ria.ru Консервированные ананасы избавить от лишней жидкости при помощи дуршлага, нарезать небольшими кусочками. ria.ru Сыр натереть на средней тёрке. ria.ru Все подготовленные ингредиенты выложить аккуратными слоями в следующем порядке: курица, картофель, ананасы и яйца. ria.ru Каждый слой салата умеренно промазать майонезом, также можно добавить по вкусу нужное количество соли и перца. ria.ru

Выбор блюд зависит от личных предпочтений и желаемого стиля новогоднего меню.