Несколько идей, что приготовить на день рождения, чтобы угодить всем коллегам:
- Канапе. 1 Это небольшие закуски из кусочков фруктов, овощей и мяса на шпажках. 1 Для сладких канапе подойдут практически все виды фруктов — киви, персики, бананы, манго, абрикосы, дыни, арбузы. 1 Для несладких — сыры, ветчина, мини-колбаски, огурцы, помидоры, печёные овощи (баклажаны, кабачки), болгарский цветной перец, оливки и маслины без косточек, солёная форель, сёмга. 1
- Бутерброды. 1 Можно сделать бутерброды с копчёной колбасой и сыром, пастой из тунца и огурцом, а также с творожным сыром и зеленью. 1
- Тарталетки. 1 Это вкусное и оригинальное угощение. 1 Можно приготовить тарталетки с икрой и сливочным сыром, курицей и грибами, а также с салатом из морепродуктов. 1
- Салаты. 2 Можно предложить несколько вариантов из различных ингредиентов: мяса и птицы, рыбы, морепродуктов, сезонных овощей, зелени. 2
- Блины с начинками. 2 Заполнять их можно практически чем угодно: курицей, мясным фаршем, творогом с фруктами, джемами. 2
- Выпечка. 2 Кексы, круассаны, ромовая баба, улитки, рогалики, крамблы, брауни, пирожные, булочки, печенья, пироги, плюшки. 2
При выборе меню стоит учесть, что среди коллег могут быть вегетарианцы, постящиеся и последователи ЗОЖ. 3 Поэтому меню должно быть разнообразным и включать мясо, рыбу, сыры, фрукты и овощи. 3
Также важно позаботиться о разнообразии напитков: подойдут соки, морсы, минеральная вода, газировка, чай, кофе. 2