Несколько идей, что приготовить из тонкого лаваша:
- Конверты из лаваша с ветчиной. lafoy.ru Понадобятся: 1 лист лаваша, 1 ломтик ветчины, 1 помидор, 1 яйцо, 20 г сыра, зелень, сливочное и растительное масло, специи. lafoy.ru Лаваш сбрызнуть холодной водой и выложить на горячую сковородку в смесь двух масел, чтобы края выступали за бортики. lafoy.ru В середину положить кружочки помидоров в специях, ветчину, зелень и тёртый сыр. lafoy.ru Вбить яйцо, завернуть края конверта, перевернуть его на другую сторону и жарить до корочки. lafoy.ru
- Пицца на лаваше. lafoy.ru Понадобятся: 3 листа лаваша, 200 г фарша индейки, 2 помидора, специи, зелень, чеснок, сливочное масло, 100 г маринованных грибов, 100 г сыра, 1 луковица, соус, сметана или майонез по вкусу. lafoy.ru Фарш обжарить с измельчённым луком в сливочном масле. lafoy.ru Туда же добавить тёртые очищенные помидоры, зелень, чеснок и специи. lafoy.ru Выложить лист лаваша на противень, слегка смазать майонезом и присыпать сыром, и выложить второй лист. lafoy.ru Так же сделать третий слой, смазать его соусом, разложить начинку, грибы и оставшийся тёртый сыр. lafoy.ru Запекать 10 минут в духовке при 220 градусах. lafoy.ru
- Рыба в лаваше. lafoy.ru Понадобятся: 700 г рыбы, 3 листа лаваша, 150 г сметаны, 100 г майонеза, 1 луковица, 1 помидор, специи. lafoy.ru Лук и помидоры нарезать кольцами, а майонез смешать со сметаной. lafoy.ru Порционно порезать рыбу, приправить специями, а листы лаваша разрезать на части по количеству порций. lafoy.ru В центр каждой части положить лук, рыбу, смазать соусом и выложить томаты. lafoy.ru Завернуть конвертики, сложить в форму, смазать маслом и залить остатками соуса. lafoy.ru
- Рулет из лаваша с творогом, вяленой клюквой и яблоками. www.edimdoma.ru Простой в приготовлении рулет для быстрого и вкусного завтрака. www.edimdoma.ru
Ещё из тонкого лаваша можно приготовить, например, ленивую лазанью, торт Наполеон или штрудель с творогом и яблоками. 1000.menu rutxt.ru