Что приготовить из копченой куриной грудки?

Из копчёной куриной грудки можно приготовить, например, следующие блюда:

• Салат «Тиффани». lafoy.ru Понадобятся: 0,5 кг копчёного филе курицы, 4 варёных яйца, 160 г сыра, гроздь винограда без косточек, 1 пучок листьев салата, 110 г очищенных и поджаренных ядер грецких орехов, по 100 мл майонеза и сметаны. lafoy.ru На блюдо в форме круга или овала выложить куриное филе, порезанное кубиками, и полить смесью сметаны и майонеза. lafoy.ru Второй слой — натёртые на тёрке яйца, сметанно-майонезный соус. lafoy.ru Далее распределить измельчённые орехи и снова покрыть соусом. lafoy.ru Завершающий слой — тёртый сыр, соус, украсить половинками виноградин. lafoy.ru

• Салат с копчёной курицей и жареными грибами. lafoy.ru Понадобятся: 250 г копчёной куриной грудки, 1 крупный томат, 1 стручок болгарского перца, 200 г шампиньонов и 1 луковица для поджарки, майонез, 2 варёных яйца. lafoy.ru Порезанные четвертинками грибы и полукольца лука обжарить на масле, остудить и перемешать с нарезанными средними ломтиками копчёным мясом, томатом и перцем. lafoy.ru Добавить в салат яйца и майонез. lafoy.ru

• Салат «Цезарь» с копчёным куриным филе. lafoy.ru Понадобятся: 120 г копчёного куриного филе, 80 г мелких маринованных шампиньонов, 2 листа пекинской капусты, 0,3 свежего огурца, 1 яйцо, 2 ст. л. майонеза, 3–4 пера зелёного лука, 2–3 веточки петрушки, горсть мелких сухариков из белого хлеба, 0,5 ч. л. горчицы. lafoy.ru Дно глубокого салатника застелить порезанными крупными кусочками листьями пекинской капусты, сверху уложить слой порезанного копчёного мяса и огурца. lafoy.ru Выложить целые грибы, посыпать измельчённым луком и петрушкой. lafoy.ru В виде распустившегося цветка в центре салата разместить дольки варёного яйца, посыпать сухариками и покрыть густой сеткой майонеза с горчицей. lafoy.ru

• Паста с копчёной курицей и плавленным сыром. eda.ru Понадобятся: 7 ингредиентов, 2 порции, 20 минут. eda.ru

Также копчёную куриную грудку можно добавить в запечённую картошку с грибами и сыром. 1000.menu