Несколько идей, что приготовить из фарша быстро и вкусно:

• Макароны по-флотски. 1 Понадобятся: 600 г фарша, 300 г макарон, 1 луковица, 2 ст. л. томатной пасты, чеснок, специи. 1 Обжарить фарш с луком, чесноком и специями, потом пару минут протушить его с томатной пастой. 1 Добавить отваренные до полуготовности макароны и протушить ещё 5 минут. 1
• Котлеты с зеленью. 1 Понадобятся: 500 г фарша, пучок зелени, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. сметаны, 50 г сливочного масла, специи. 1 Смешать все компоненты, довести мукой до консистенции, выкладывать ложкой в сковородку и обжарить на сливочном масле. 1
• Конкильони с фаршем. 1 Понадобятся: макароны конкильони, 200 г фарша, 100 г сметаны, 100 г сыра, 200 мл сливок, чеснок и зелень. 1 Обжарить фарш с чесноком, чтобы он не комковался, а за это время сварить макароны до полуготовности. 1 Смешать фарш с сыром и сложить в ракушки. 1 Выложить в форму для запекания, залить соусом из сливок, сметаны, трав и специй, запекать 20 минут при 180 градусах. 1
• Ленивые голубцы в духовке. 2 Понадобятся: 1 кг капусты, 2/3 стакана риса, 600 г фарша, 2 моркови, 1 луковица, 1 перец, 400 г помидоров в собственном соку, 3 ст. л. сметаны, специи. 2 Нашинковать капусту, измельчить морковь, лук и перец, обжарить всё вместе. 2 Отдельно отварить рис до полуготовности, смешать с фаршем и приправить. 2 Выложить в форму половину капусты, фарш и снова капусту. 2 Измельчить томаты в собственном соку, смешать со сметаной и залить заготовку. 2

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.