После завтрака, обеда и ужина могут оставаться некоторые продукты, которые можно использовать для перекусов. 1 Например, фрукты, сухофрукты, овощи, кисломолочные продукты, нежирное мясо, рыба, морепродукты. 1
Также можно ориентироваться на «правило тарелки» и составлять рацион так, чтобы половина рациона занимали овощи и зелень, 25% — сложные углеводы (каши, бобовые), 25% — белковые продукты. 13 В таком случае 75% еды должно употребляться на завтрак и обед, а 25% — оставаться ужину. 1
Последний приём пищи рекомендуется делать за 3 часа до сна. 1 В идеале ужин должен состоять из некрахмалистых овощей, зелени, растительных жиров и белка (рыба, курица). 2