Несколько идей, что можно сделать со свежими финиками:

• Приготовить финиковую пасту. 3 Для этого нужно вымыть финики под проточной водой и удалить косточки. 3 Очищенные финики залить кипятком примерно на 5 минут (время зависит от сухости плодов). 3 В итоге финики должны не превратиться в кашу, а лишь стать пластичными, мягкими. 3 Затем откинуть финики на сито, чтобы вода стекла. 3
• Сделать конфеты из фиников. 3 Лакомство можно приготовить без сахара, а в качестве ингредиентов использовать орехи, шоколад, сухофрукты, свежие ягоды, мёд и кокосовую стружку. 3
• Запечь фаршированные финики в духовке. 36 Для этого внутрь плода нужно положить кусочек сыра, обернуть финик тоненькой полоской ветчины или хамона (бекона тоже подойдёт) и запечь в духовке буквально 5 минут, чтобы сыр расплавился, а ветчина слегка зарумянилась. 36
• Приготовить смузи. 14 Например, смузи с клубникой, кешью и финиками или коктейль из кефира с финиками и орехами. 1