Срезанные стрелки чеснока после удаления можно использовать в кулинарии, заготовить на зиму или заложить в компост. 15
Некоторые варианты использования:
- Приготовление блюд. 3 Стрелки можно пожарить, замариновать, добавить в салаты, горячие блюда или соусы. 13
- Заготовка на зиму. 1 Стрелки можно мелко нарезать и заморозить, чтобы использовать в супах и рагу. 1 Также можно измельчить их и сделать закусочное масло, смешав с размягчённым сливочным маслом. 2
- Компостирование. 5 Срезанные стрелки измельчают и слегка подсушивают на воздухе, а затем закладывают в компост. 5
- Приготовление настоя. 5 Из стрелок можно сделать средство для профилактики болезней растений или раствор для борьбы с вредителями. 5