Что можно сделать с забродившим вареньем, кроме приготовления вина?

Несколько вариантов, что можно сделать с забродившим вареньем, кроме приготовления вина:

• Приготовить сироп. radiotochki.net Его можно использовать для пропитки бисквитных коржей в тортах, для поливки мороженого, оладий или творожных запеканок. radiotochki.net Чтобы сделать сироп, нужно переложить забродившее варенье в кастрюлю, добавить немного воды (примерно 100 мл воды на 0,5 л варенья), довести до кипения и проварить 5–7 минут. radiotochki.net
• Использовать ягодную массу как начинку. radiotochki.net Оставшуюся после процеживания ягодную массу (жмых) можно добавить в тесто для кексов или использовать как начинку для пирожков. radiotochki.net
• Приготовить компот. dzen.ru Можно выбрать самостоятельно количество воды и варенья, в зависимости от желаемого вкуса. dzen.ru
• Сделать соус к мясу и птице. radiotochki.net Кисло-сладкая нотка забродившего варенья может стать основой для пикантного соуса, который дополнит жареное или запечённое мясо, птицу или сырную тарелку. radiotochki.net
• Применить варенье как удобрение. m.ok.ru Из непригодного к употреблению варенья получится средство для полива помидоров, картофеля, капусты и молодых плодово-ягодных деревьев. m.ok.ru