Что можно сделать из кефира ?

Из кефира можно приготовить, например:

• Изделия из теста: пироги, пирожки, булочки, кексы. www.russianfood.com Даже без дрожжей тесто на кефире получится мягким и пышным. www.russianfood.com
• Холодные супы, например, окрошка. www.russianfood.com www.povarenok.ru
• Коктейли и смузи на основе кефира. www.russianfood.com Например, кефир с яблоком. www.russianfood.com
• Домашний творог. www.russianfood.com Кефир можно свернуть двумя способами: кипячением и замораживанием. www.russianfood.com
• Заправку для салата или соус для мяса и птицы. eda.ru Продукт вкусно сочетать с зеленью, ягодами, цукатами и специями, в особенности чесноком. eda.ru
• Маринад для шашлыка. www.povarenok.ru
• Адыгейский сыр в домашних условиях. www.povarenok.ru