Некоторые блюда, которые можно приготовить вместе с лавашом:
- Лаваш-ролл с начинкой. 2 На лаваш накладывают начинку (овощи, мясо, сыр, зелень, соус), заворачивают в рулет и поджаривают на сковороде или на гриле. 2
- Лаваш-пицца. 2 На лаваш накладывают томатный соус, сыр и другие ингредиенты, а затем запекают в духовке. 2
- Лаваш-чипсы. 2 Лаваш нарезают на кусочки, которые запекают в духовке или на сковороде до золотистой корочки. 2
- Лаваш-суши. 2 На лаваш кладут рыбу, овощи и другие начинки, заворачивают в рулет, нарезают на кусочки и подают с соевым соусом. 2
- Шаурма. 24 Для неё потребуется лаваш, курица (или другое мясо на усмотрение), овощи (помидоры, огурцы, капуста, лук), майонез, кетчуп и специи. 2
- Картофельные рулеты из лаваша. 1 Отваривают картофель и пюрируют его с бульоном или картофельным отваром. 1 Добавляют измельчённые грибы, зелень, обжаренный лук и специи, делят массу пополам. 1 Выкладывают лист лаваша, смазывают половиной пюре, и так же повторяют второй слой. 1 Свертывают лаваш в рулет, нарезают шайбочками и обжаривают каждую с двух сторон. 1
- Пахлава из лаваша. 1 Вкусный десерт с мёдом, сахаром и орехами. 1
Вариантов блюд, которые можно приготовить вместе с лавашом, множество, можно экспериментировать с разными начинками и способами приготовления. 2