Что можно приготовить со свежим шпинатом?

Несколько идей, что можно приготовить со свежим шпинатом:

• Крем-суп из шпината. 1 Обжарить лук и чеснок, добавить шпинат, овощной бульон и сливки. 1 Посолить, поперчить и измельчить блендером до получения гладкой массы. 1
• Шпинатные блинчики. 1 Приготовить тесто из муки, яиц, молока и нарезанного шпината. 1 Обжарить блинчики на сковороде. 1 Подавать с йогуртом или соусом. 1
• Шпинатный салат. 1 Смешать свежий шпинат с оливковым маслом, грецкими орехами, кусочками сыра и вишнёвыми помидорами. 1 Полить бальзамическим уксусом. 1
• Фаршированные куриные грудки с шпинатом. 1 Заполнить куриную грудку крем-сыром и нарезанным шпинатом. 1 Запекать в духовке до готовности. 1
• Паста с шпинатом и сливочным соусом. 1 Обжарить шпинат с чесноком, затем добавить варёную пасту и сливочный соус. 1 Посыпать тёртым сыром перед подачей. 1
• Оладьи со шпинатом. 3 Блендером измельчить шпинат с маслом и добавить яйца. 3 Отдельно смешать сухие ингредиенты. 3 Влить кефир в шпинатную заготовку и соединить обе массы. 3 Обжарить оладьи на сковороде с двух сторон на среднем огне. 3