Что можно приготовить к пиву?

Несколько идей, что можно приготовить к пиву:

• Гренки с чесночным соусом. 1 Понадобятся: 200 г ржаного хлеба, 15 г майонеза, 30 мл сметаны, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу. 1 Смешать сметану с майонезом, выдавить чеснок, порубить зелень, поперчить. 1 Хлеб нарезать брусочками, обжарить на масле около 5 минут, выложить ненадолго на бумажное полотенце, посолить. 1 Подавать гренки и соус в разных тарелках. 1
• Шаурма. 1 Сытное блюдо, которое не сложно приготовить в домашних условиях. 1 Понадобятся: лаваш, 150 г курицы, по половине помидора и маринованного огурца, четверть небольшого кочана капусты, по 2 ст. л. кетчупа и майонеза. 1 Нашинковать и посолить капусту, нарезать огурец соломкой, а помидор тонкими дольками, обжарить филе. 1
• Куриные стрипсы. 1 Понадобятся: 2 куриные грудки, пара яиц, 250 г муки, 400 г кукурузных хлопьев, смесь перцев по вкусу, 1 ст. л. винного уксуса, сахар, 30 мл растительного масла. 1 Смешать стакан воды, уксус, перец, масло, по чайной ложке соли и сахара, оставить полоски филе в этом маринаде минимум на 2 часа. 1 Соединить 2 белка и перцы (можно сухой чеснок), отдельно в муку добавить соль, в третью тарелку поместить несильно измельчённые, несладкие хлопья. 1 Обмакнуть каждый кусочек мяса в белок, муку, снова белок и панировку, отправить во фритюрницу или на сковороду с большим количеством масла на 10 минут, затем выложить на салфетку. 1
• Чипсы из лаваша. 1 Понадобятся: 2 тонких лаваша, 150 мл сметаны, 50 г твёрдого сыра, приправы на своё усмотрение. 1 Смешать сметану со специями и пряностями, разложить лаваш на противне, смазать соусом и присыпать натёртым сыром. 1 Разрезать лепёшку на полоски, затем на квадраты или треугольники, выпекать при 180 градусах в течение 7 минут. 1
• Чесночные сухарики. 1 Понадобятся: 200 г хлеба, несколько зубчиков чеснока, 60 мл оливкового масла, специи. 1 Нарезать мякоть хлеба кубиками в 1 см, включить духовку разогреваться до 200 градусов. 1

При выборе закусок стоит учитывать сочетаемость с напитком. 6 Так, к тёмному пиву подходят мясные нарезки, а к светлым сортам — закуски с сыром, картофелем, рыбой. 6