Из зелёного лука можно приготовить, например, следующие блюда:

• Томатный тост с зелёным луком и кунжутом. 1 Ломтики поджаренного хлеба намазать чесночно-майонезным соусом, посыпать кунжутом, зелёным луком и лимонной цедрой. 1
• Омлет с зелёным луком. 3 Также можно приготовить омлет с зелёным луком и зелёным сыром. 3
• Салат из огурцов и зелёного лука. 4 Для него нужно нарезать огурцы и зелёный лук, посолить и заправить растительным маслом. 4
• Оладьи с яйцом и зелёным луком на кефире. 45 Мягкие, пышные, сытные оладьи подойдут на завтрак и перекус. 5
• Сырники с зелёным луком. 4 Существует несколько вариантов приготовления и сладких, и несладких сырников. 4
• Лаваш с яйцами и зелёным луком. 4 Это быстрая и вкусная закуска из простых ингредиентов. 5
• Конвертики с зелёным луком и яйцом из лаваша. 4 Их можно приготовить к чаю, в качестве перекуса или для пикника. 4

Ещё из зелёного лука можно сделать заготовку: измельчить в блендере лук и петрушку, добавить соль, мёд, лимонный сок и растительное масло, разложить по чистым баночкам и хранить в холодильнике. 2