Несколько блюд, которые можно приготовить из свежих лесных грибов:
- Грибной суп с манкой. 3 Густой суп с белыми и другими лесными грибами и манной крупой. 3
- Лисички в сметане на сковороде. 3 Для блюда понадобятся лисички, лук, сметана и укроп. 3 Грибы нужно обжарить с луком, а затем недолго тушить в соусе, добавив измельчённый укроп. 3
- Суп-пюре из белых грибов. 3 Блюдо отличается насыщенным вкусом и нежной текстурой. 3
- Икра из белых грибов на зиму. 3 Закуска, которую можно подавать на хлебе, сделав бутерброд, или в качестве канапе, добавив в тарталетку. 3
- Пельмени с лесными грибами и капустой. 4 Начинка получается сочной и лёгкой. 4
- Пирог из теста фило с лесными грибами. 4 Для блюда можно использовать сочную начинку из лесных грибов. 4
- Ризотто с лесными грибами. 4 Нежное итальянское блюдо с ароматными грибами. 4
Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.