Несколько быстрых и вкусных блюд, которые можно приготовить из сметаны:

• Пельмени в сметане. 1 500 г замороженных домашних пельменей обжарить на ложке сливочного масла, выложить в смазанную маслом форму, залить 200 г подсоленной сметаны, посыпать мелко рубленым укропом и тёртым сыром (100 г). 1 Запечь в духовке до появления сырной корочки. 1
• Запеканка из картофеля с сардельками. 1 1 луковицу спассеровать в сливочном масле, отправить туда 500 г сарделек, порезанных кружочками, тушить 5 минут. 1 500 г картофеля очистить, тоже порезать кружками, выложить на сардельки, сверху залить 250 г сметаны, посыпать сыром, запечь в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. 1
• Паприкаш из картофеля. 1 1 кг картофеля очистить, порезать тоненькими кружочками. 1 На сковороде растопить 2 ст. ложки сливочного масла и слегка обжарить в нём картошку. 1 Посолить, посыпать красным молотым перцем, залить 150 г воды и тушить до полуготовности. 1 Влить 150 г сметаны и томить до готовности. 1
• Оладьи на сметане пышные без дрожжей. 3 Сытные, очень вкусные, на скорую руку, из простых продуктов. 3
• Куриное филе курицы в сметанном соусе на сковороде. 3 Просто, быстро, для всей семьи, на ужин и на второе. 3
• Макароны со сметаной и сыром. 3 Просто, быстро, доступно и вкусно. 3

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.