Кроме варенья и компота, из сливы можно приготовить следующие блюда:

• Соус ткемали. 12 Пряный кисло-сладкий соус, который подходит для блюд из овощей, мяса, рыбы и морепродуктов. 2
• Соус сацебели. 2 Его можно приготовить из слив, заменив им традиционный соус из томатов. 2
• Маринованные сливы. 12 Можно подавать как самостоятельную закуску или дополнение к блюдам из мяса. 2
• Повидло. 2 Густое сливовое повидло можно использовать как дополнение к десертам или как начинку для пирогов и пирожков. 2
• Пастила. 2 Натуральное лакомство, которое особенно понравится детям. 2
• Сливы, жареные на гриле. 5 Могут сочетаться в салате с белой фасолью, беконом и помидорами. 5
• Смузи из банана и сливы. 3 Сытный, полезный и аппетитный фруктовый смузи. 3
• Сливы в замороженном виде. 4 Можно заморозить целые сливы или их половинки для начинок в пироги. 4