Из шампиньонов можно приготовить, например, следующие блюда:

• Фунчоза с морепродуктами и шампиньонами. 1 Сытное и полезное блюдо, которое готовится не более 15 минут. 1
• Овсяные котлеты с шампиньонами. 1 Золотистые котлеты с хрустящей корочкой и нежной начинкой. 1
• Овощные оладьи с шампиньонами. 1 Блюдо с большим количеством ароматных овощей и овсяными хлопьями. 1
• «Шампиньон де пари». 1 Курица с грибами и овощами в нежном сметанно-сливочном соусе. 1
• Шампиньоны, фаршированные яйцами и моцареллой. 1 Блюдо с тянущейся сырной начинкой и пикантными вялеными томатами. 1
• Вегетарианские фаршированные перцы. 1 Начинка — шампиньоны, гречка и морковь. 1
• Сырный суп с шампиньонами. 2 Для блюда понадобятся: 500 г шампиньонов, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 1,5 л воды, 200 г сухариков, 200 г плавленого сыра, соль и специи. 2
• Грибная икра из шампиньонов. 2 Для блюда понадобятся: 400 г шампиньонов, 2 луковицы, 2 моркови, 4 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. соевого соуса, 50 г грецких орехов, 3 зубчика чеснока, соль и специи. 2
• Шампиньоны в сливках. 2 Простое самостоятельное блюдо из шампиньонов в красивых формочках или горшочках. 2

Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных продуктов.