Несколько идей, что можно приготовить, чтобы перекусить во время просмотра фильма:
- Рулет из лаваша с красной рыбой. 1 Ингредиенты: 1 лист лаваша, 200 г слабосолёного лосося, 200 г сливочного сыра, 2 помидора, 1 пучок укропа, 1 ст. л. лимонного сока. 1 Смешайте сливочный сыр с лимонным соком и рубленым укропом. 1 Смажьте лаваш этой намазкой и выложите тонкие ломтики лосося и помидоров. 1 Сверните тугой рулет, заверните в плёнку и отправьте в холодильник на несколько часов. 1 После чего нарежьте его на порционные кусочки. 1
- Воздушный рис. 1 Ингредиенты: 1 стакан круглого риса, 50 мл растительного масла. 1 Отварите рис в большом количестве воды, чтобы он слегка разварился, но не слипся. 1 Дайте ему стечь, выложите на пергамент в один слой и отправьте на 1,5–2 часа в духовку при 80–100 градусах. 1 После чего обжарьте заготовку маленькими порциями в раскалённом масле. 1 Масла должно быть столько, чтобы рис плавал. 1 Как только рис вздуется, сразу выложите его на бумажные салфетки и приступайте к новой порции. 1
- Мини-сосиски в тесте. 24 Ингредиенты: пачка готового слоёного теста, 8–10 сосисок, кетчуп для подачи. 2 Тесто разморозить по инструкции на упаковке, порезать на тонкие полоски. 2 Завернуть каждую сосиску в тесто и порезать на кусочки. 2 Выпекать при температуре 200 градусов 10–15 минут. 2
- Овощные палочки с дипом из голубого сыра. 2 Ингредиенты: любые сочные хрустящие овощи — морковь, сельдерей, болгарский перец, огурец и т. д., 150 г греческого йогурта, 50 г голубого сыра. 2 Овощи помыть, почистить и порезать палочками. 2 Приготовить дип: сыр измельчить и смешать с йогуртом. 2 На дно небольших стаканов положить по паре столовых ложек дипа. 2 Сверху поставить овощные палочки и подавать. 2
- Яичный ролл с красной рыбой. 5 Ингредиенты: яйца — 4 шт., рисовая мука — 2 ст. л., красная слабосолёная рыба — 150 г, творожный сыр — 80 г, авокадо — 1/2 шт. (можно заменить на огурец). 5 Яйца взбить с мукой. 5 Вылить тонким слоем яичную смесь на сковороду и обжарить с одной стороны на небольшом огне. 5 Получается примерно три блинчика. 5 На них выложить творожный сыр, тонко нарезанные авокадо и рыбу. 5 Свернуть рулетом и порезать на небольшие кусочки. 5