Несколько идей для быстрого и сытного блюда на каждый день, которое можно приготовить с минимумом сил и ингредиентов:
- Запеканка с макаронами и фаршем. 1 Понадобятся: 500 г фарша, 400 г макарон, 1 луковица, 1 морковь, 1 яйцо, 100 г сыра, специи и зелень. 1 Морковь натереть, лук и зелень измельчить и обжарить всё пару минут до мягкости. 1 Смешать овощи с сырым фаршем, яйцом и специями. 1 Отварить макароны до полуготовности и выложить их с фаршем слоями, повторяя 2–3 раза. 1 Посыпать всё тёртым сыром и запекать в духовке около 35 минут при 190 градусах. 1
- Фасоль с курицей. 1 Понадобятся: 1 куриное филе, 1 фиолетовая луковица, 400 г фасоли, 50 г сыра, 1 помидор, специи. 1 Мелко нарезать курицу и обжарить до полуготовности. 1 Добавить мелко нарезанную луковицу, фасоль, сыр и помидор, специи. 1
- Сырные лепёшки. 1 Понадобятся: 200 г сыра, 3 пера зелёного лука, 200 г сметаны, 2 яйца, 4 ст. л. муки, 0,5 ч. л. соды, специи. 1 Натереть сыр, мелко нарубить зелёный лук и добавить яйца со сметаной. 1 Всё перемешать, добавить соду, специи и муку. 1 Вылить часть теста на горячую сковородку и разровнять. 1 Обжаривать лепёшки по 4–5 минут с каждой стороны. 1
- Фаршированный картофель. 1 Понадобятся: 3 картофелины, 100 г колбасы, 70 г сыра, 50 г сметаны, специи. 1 Отварить картошку в мундире до готовности, разрезать пополам и удалить внутреннюю часть. 1 Разомнуть её в пюре. 1 Натереть на тёрке колбасу и сыр, смешать со сметаной и картофельным пюре. 1 Наполнить половинки этой массой, посыпать специями и запекать в духовке 10–15 минут при 200 градусах. 1
- Пицца из лаваша. 14 Понадобятся: 2 листа лаваша, 100 г томатного соуса, 100 г сыра, 120 г колбасы, 30 г лука, 40 г перца, 40 г помидоров. 1 Смазать лист лаваша томатным соусом, присыпать сыром и накрыть вторым листом. 1 Снова смазать его томатным соусом. 1 Разложить произвольно нарезанную начинку и тоже присыпать сыром. 1 Выпекать пиццу в духовке около 10 минут при 180 градусах. 1
Выбор блюда зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.