Перед началом белковой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Некоторые продукты, которые можно есть в белковый день:

• Мясо. 2 Филе курицы, индейки, нежирные кусочки говядины. 2
• Рыба. 2 Несолёная и некопчёная рыба, например лосось, сёмга, горбуша, форель, минтай. 2 Лучше готовить на пару или запекать в духовке. 2
• Молочные и кисломолочные продукты, яйца. 2 Молоко, несладкий йогурт, творог и сметана с низким процентом жирности. 2
• Овощи. 2 Огурцы, кабачки, капуста и другие овощи, которые не содержат крахмал. 2 Можно есть в сыром виде, варить, тушить или запекать. 2
• Фрукты. 2 Несладкие сорта фруктов и небольшое количество цитрусовых. 2
• Крупы. 2 Гречневая или овсяная каша в качестве гарнира. 2
• Орехи и семечки. 2 Миндаль, грецкие орехи, кешью и семена подсолнуха, кунжута, тыквы. 2 Важно помнить, что орехи и семечки содержат много калорий, и их количество необходимо ограничивать. 2

Также важно пить много негазированной воды — не менее 1,5 л в сутки. 5