Нельзя однозначно сказать, какой из этих продуктов менее вредный: «Доширак», «Роллтон» или Big Bon, так как регулярное употребление лапши быстрого приготовления в целом не полезно для здоровья. 23
Однако состав «Роллтона» считается более натуральным, так как в нём нет консервантов, фосфатов и красителей. 18
При этом важно помнить, что лапша быстрого приготовления не должна становиться блюдом на каждый день — в этом случае может развиться ряд хронических заболеваний. 25
Тем, кто не готов полностью отказаться от быстрорастворимой лапши, можно попробовать сделать её немного полезнее, например, слить бульон, чтобы уменьшить количество соли, или использовать натуральные усилители вкуса вместо искусственных. 3