Рацион Брюса Ли в основном состоял из блюд китайской кухни. 1 Он отдавал предпочтение стейку, говядине в устричном соусе, рису и овощам. 1 Также Ли ел креветки или курицу с овощами и тофу. 1
Некоторые правила питания Брюса Ли:
- Отказ от мучного. 2 Ли иногда позволял себе мучные продукты, но делал это крайне редко и чаще всего в гостях. 2
- Минимум молочных продуктов. 2 Брюс Ли не употреблял никакие молочные продукты, а вместо цельного молока для протеиновых коктейлей использовал сухое. 2
- Маленькие порции, но частое питание. 2 Брюс ел пять раз в день, а в промежутках между приёмами пищи делал фруктовые перекусы. 2
- Употребление протеиновых коктейлей. 24 Основу напитков составляло сухое молоко, яйца, арахисовое масло, бананы, пивные дрожжи и пророщенная пшеница. 2
- Приём пищевых добавок. 2 В меню борца всегда были витамины С и E, пчелиная пыльца, сироп из шиповника, ацерола и лецитин. 2
- Употребление мёда и женьшеня. 2 Брюс Ли использовал эти продукты для «подзарядки» организма витаминами. 2
Примерный рацион Брюса Ли:
- Завтрак: чашка мюсли с орехами и сухофруктами, апельсиновый сок или чай. 4
- Второй завтрак: сок или протеиновый коктейль. 4
- Обед: мясо с овощами и рис. 4 Из напитков на обед обычно предпочитался чай. 4
- Полдник: приём сока или белкового коктейля. 4
- Ужин: лапша или спагетти с овощным салатом, курица или морепродукты. 4 В качестве напитка — чай, иногда с молоком. 4
В течение дня Брюс выпивал до двух литров жидкости. 6