Что едят на обед повара в кафе и ресторанах? Едят ли они блюда из меню?

Для поваров в кафе и ресторанах обычно готовят отдельный обед. yandex.ru Как правило, это простые блюда, например суп, второе и салат. daily.afisha.ru

В редких заведениях повара едят то же, что готовят для гостей. dzen.ru Исключение составляют недорогие кафе и столовые, а также некоторые передовые рестораны, где повара едят то же самое. dzen.ru

В некоторых заведениях для персонала делают скидку на блюда из меню, например, 10–50%. yandex.ru

Также для обедов могут использовать продукты, оставшиеся от приготовления блюд из основного меню, или полуфабрикаты с закончившимся сроком годности. dzen.ru daily.afisha.ru

В выходные дни повара могут готовить себе что-то по своему желанию, например, комбинировать блюда из меню. yandex.ru