Несколько способов исправить пересоленные жареные котлеты:

• Протушить в воде. 24 Для этого нужно вернуть котлеты в сковороду, налить немного воды, прикрыть крышкой и протушить блюдо. 4 Лишняя соль окажется в жидкости, которая вскоре испарится. 4
• Добавить сырой картофель. 3 Нарезанную картошку тушат около получаса вместе с котлетами в сковородке, приправив сливочным маслом. 3 В этом случае блюдо уже не солят. 3
• Запечь в духовке с молочным или сметанным соусом. 3 Несолёным соусом заливают блюдо и томят в духовом шкафу в течение 20–30 минут. 3
• Положить котлеты на бумажные полотенца или марлю. 2 Это поможет впитать излишнюю соль. 2 Нужно дать котлетам настояться в течение нескольких минут, а затем повторить процесс, если они всё ещё слишком солёные. 2
• Промыть котлеты водой. 2 Нужно положить котлеты в миску с холодной водой на несколько минут. 2 Вода поможет смыть некоторое количество соли, но не стоит переборщить, чтобы не испортить консистенцию котлет. 2

Выбор метода зависит от личных предпочтений и желаемого результата.