Что будет, если сварить замороженное яйцо?

Варить замороженные яйца не рекомендуется. 2 Из-за расширения воды при замерзании белок и желток меняют свою структуру, и после варки яйца получатся резиновыми и невкусными. 2

Однако есть способ приготовить яйцо-пашот из замороженного яйца. 6 Для этого нужно вскипятить воду, хорошо её посолить и опустить в кипящую воду яйцо. 6 Варить его не больше трёх минут. 6

Также можно положить замороженное яйцо в холодную воду и включить несильный огонь. 1 Так яйцо будет постепенно оттаивать и вариться одновременно. 1 На всякий случай в воду можно добавить чайную ложку соли, чтобы яйцо не вытекло, если вдруг треснет. 1