Если нет тунца, для заправки салата «Нисуаз» можно использовать соус на основе оливкового масла. 4 В него можно добавить чеснок, сок лимона, специи, винный уксус и свежий базилик. 4

Также в качестве альтернативы тунцу можно использовать консервированные сардины. 13 Лучше выбирать сардины, заправленные оливковым маслом. 1

Ещё один вариант — консервированный лосось. 3 У него такие же питательные свойства, как и у тунца, но вкус отличается. 3

Для вегетарианского варианта салата «Нисуаз» подойдёт пюре из нута со специями, которое имитирует вкус тунца. 3