Чем заправлять салат из моркови и яблока, чтобы получить максимальную пользу от него?

Чтобы получить максимальную пользу от салата из моркови и яблока, его рекомендуется заправлять жиросодержащими продуктами, так как каротин из моркови усваивается лучше в паре с жиром. 1000.menu dzen.ru

Несколько вариантов заправки:

• Оливковое масло холодного отжима. 1000.menu Подойдёт любое растительное масло, вкус которого нравится или какое есть в наличии. 1000.menu
• Сметана. 1000.menu {7-host} Также можно использовать сливки или растопленное сливочное масло. 1000.menu

Ещё один вариант — медово-апельсиновый соус. delo-vcusa.ru Для него нужно соединить мёд, апельсиновый сок и цедру, добавить подсолнечное масло и взбить до однородности. delo-vcusa.ru

Выбор заправки зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.