Запечённые суши-торты отличаются от обычных суши-роллов способом приготовления и подачей.
Суши-торт запекают в духовке, что придаёт блюду особую текстуру и вкус. 14 Кроме того, суши-торт можно собирать прямо в тарелке, что делает процесс интереснее. 4
Также существует мнение, что запечённый суши-торт может понравиться тем, кто предпочитает необычную подачу блюд. 1