Несколько вариантов, чем можно заменить традиционные гарниры к рыбе:

• Рис с овощами. 1 Можно использовать замороженную смесь, но со свежими овощами получается вкуснее. 1
• Пюре из цветной капусты. 1 Диетическая альтернатива картофельному пюре. 1
• Булгур со шпинатом. 1 Гарнир к рыбе в восточном стиле. 1
• Тушёные кабачки. 1 Сочные и полезные. 1
• Овощной гарнир. 1 Например, тушёные баклажаны с кабачками, помидорами и пассерованным луком. 5
• Паровая спаржа. 2 Также можно выбрать отварную фасоль или брокколи. 2
• Лёгкий салат из свежих овощей. 2 Например, на основе томатов и огурцов, кабачка, салатных листьев, капусты, зелени и шпината. 2

При выборе гарнира стоит учитывать вид рыбы: к белой обычно нежирной подойдёт плотный гарнир вроде картофеля, а к красным видам — лёгкие овощные гарниры. 5