Чем заменить тимьян?

Несколько вариантов, чем можно заменить тимьян:

• Орегано. www.lemonsforlulu.com Обе травы относятся к семейству мятных. www.lemonsforlulu.com
• Петрушка. www.lemonsforlulu.com Подходит для приготовления холодных блюд, таких как соусы и салаты. www.lemonsforlulu.com
• Розмарин. www.lemonsforlulu.com Более крепкая трава, чем тимьян, поэтому следует уменьшить её количество. www.lemonsforlulu.com
• Базилик. www.lemonsforlulu.com Нужно учитывать, что свежий базилик имеет яркий вкус и аромат, поэтому его следует брать меньше, чем тимьяна, изначально написанного в рецепте. m.ok.ru А вот вкус и аромат сушёного базилика менее яркий, поэтому его нужно взять в том объёме, который написан в рецепте. m.ok.ru
• Шалфей. www.lemonsforlulu.com У него более сосновый вкус, чем у тимьяна, поэтому нужно использовать его экономно. www.lemonsforlulu.com
• Майоран. www.lemonsforlulu.com m.ok.ru У него похожие свойства, только присутствует небольшая сладость и он более нежный. m.ok.ru
• Итальянская приправа. www.lemonsforlulu.com В неё входит тимьян, а также орегано, базилик, майоран и розмарин. www.lemonsforlulu.com
• Прованские травы. www.lemonsforlulu.com yandex.ru Тимьян является основным ингредиентом в этой смеси. www.lemonsforlulu.com
• Лавровый лист. www.lemonsforlulu.com Имеет мягкий мятный вкус, похожий на вкус тимьяна. www.lemonsforlulu.com

При выборе замены стоит учитывать вкус и текстуру блюда. www.lemonsforlulu.com