Чем заменить сыр в запеканке для вегетарианского блюда?

Для замены сыра в запеканке при приготовлении вегетарианского блюда можно использовать растительные сырные аналоги. eda.show

Некоторые варианты:

• Тофу. www.bolshoyvopros.ru www.tastingtable.com Это простокваша из соевого молока, которая служит безмолочной альтернативой сыру. www.tastingtable.com Тофу имеет нейтральный вкус и текстуру, напоминает фету или панир. www.tastingtable.com
• Ореховый сыр. eda.show www.tastingtable.com Для его приготовления используют, например, миндальное молоко или орехи макадамия. www.tastingtable.com
• Сыр из овощей. www.tastingtable.com В качестве основы для такого сыра часто применяют морковь, картофель или сладкий картофель. www.tastingtable.com

Также существуют сыры на основе растительного молока, которое делают из овощей, зерновых, орехов, льна, сои, кокосового масла и других ингредиентов. eda.show