Сахар в домашних шипучках можно заменить сладким сиропом или вообще не добавлять подсластитель, если хочется получить напиток, как газированная вода. povar.ru
Также обычную шипучку можно превратить в сладкий лимонад, если добавить сахар или сахарную пудру, а уксус заменить соком лимона. 1000.menu