Чем заменить пекинскую капусту в салате с корейской морковкой?

Несколько вариантов, чем можно заменить пекинскую капусту в салате с корейской морковью:

• Савойская капуста. www.bolshoyvopros.ru telegra.ph Она похожа на белокочанную, но с более нежными, слегка гофрированными листьями. telegra.ph Савойская капуста подходит для тушения, запекания и приготовления голубцов. telegra.ph
• Кейл (капуста кале). telegra.ph Тёмно-зелёный листовой овощ обладает насыщенным вкусом и более жёсткой текстурой, чем пекинская, но при этом сохраняет нежность. telegra.ph Кейл отлично подходит для салатов, смузи и даже для запекания. telegra.ph
• Другие виды капусты. telegra.ph Белокочанная и краснокочанная капуста могут стать отличной заменой в зависимости от рецепта. telegra.ph Белокочанная — универсальный вариант, краснокочанная добавит яркости и пикантности. telegra.ph
• Романский салат. telegra.ph Его нежные листья обладают приятным ореховым привкусом и хрустящей текстурой, схожей с китайской капустой. telegra.ph

Выбор замены зависит от вкусовых предпочтений и рецепта. telegra.ph