Чем заменить молоко при приготовлении овощного супа-пюре

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько вариантов, чем можно заменить молоко при приготовлении овощного супа-пюре:

Горячая вода. www.bolshoyvopros.ru Можно добавить в неё кусочек сливочного или немного растительного масла. www.bolshoyvopros.ru

Овощной отвар. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru Его получают при варке любых овощей, например моркови, капусты, картофеля. www.bolshoyvopros.ru

Нежирный бульон. www.bolshoyvopros.ru Подойдёт рыбный, птичий или мясной (лучше говяжий). www.bolshoyvopros.ru

Пшеничная мука или крахмал. www.gastronom.ru Пшеничную муку добавляют во время пассерования овощей, а крахмал вводят в последний момент, размешав в небольшом количестве холодной жидкости. www.gastronom.ru

Хорошо разваренный рис или сухое картофельное пюре в хлопьях. www.gastronom.ru Эти ингредиенты помогут загустить протёртый суп. www.gastronom.ru

www.thespruceeats.com

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?