Чем заменить грецкие орехи в ореховом соусе?

Грецкие орехи в ореховом соусе можно заменить на другие орехи, например: фундук, арахис, кешью, миндаль. otvet.mail.ru

Также для замены можно использовать ореховую муку, которую делают так: орехи подсушивают в духовке, измельчают в кофемолке, снова подсушивают, затем снова измельчают и просеивают через сито. www.bolshoyvopros.ru

При выборе заменителя стоит учитывать совместимость вкусов, так как вкус блюда может измениться. www.bolshoyvopros.ru

Ещё один вариант — использовать масло грецкого ореха. www.lemonsforlulu.com Текстура будет другой, но аромат останется. www.lemonsforlulu.com

Также в качестве альтернативы можно использовать тыквенные семечки, семена подсолнечника или кунжута. www.lemonsforlulu.com Они придадут блюду ореховый вкус. www.lemonsforlulu.com