Чем заменить базилик?

Несколько вариантов, чем можно заменить базилик:

• Орегано. www.lemonsforlulu.com Это близкий по вкусу заменитель базилика, который подходит для блюд средиземноморской или итальянской кухни. www.lemonsforlulu.com
• Тимьян. vk.com www.lemonsforlulu.com Трава похожа по вкусу на базилик и орегано, но без остроты обоих. www.lemonsforlulu.com
• Шпинат. www.lemonsforlulu.com Он не придаст вкуса базилика, но добавит приятный зелёный оттенок блюду. www.lemonsforlulu.com
• Петрушка. www.lemonsforlulu.com dzen.ru Из неё получится более мягкое песто, которое можно подавать с поджаренным хлебом или свежими овощами. www.lemonsforlulu.com
• Кинза. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru Её чаще можно встретить в магазинах, чем базилик. www.bolshoyvopros.ru
• Смесь листьев пряных и непряных трав. www.bolshoyvopros.ru Для зелёной массы можно использовать молодые листья и верхушки крапивы и шпинат, а для аромата — листья мяты или немного мелиссы. www.bolshoyvopros.ru

Идеальной замены базилика нет, так как у него неповторимый вкус. www.lemonsforlulu.com При выборе заменителя стоит учитывать, что сушёные травы более концентрированные, чем свежие. www.lemonsforlulu.com