Чем заменить ацетатную пленку для торта?

Несколько вариантов, чем можно заменить ацетатную плёнку для торта:

• Мягкая канцелярская папка. paulinecakeclub.ru Подходит для наращивания высоты формы или сборки бисквитного торта. paulinecakeclub.ru Перед использованием папку необходимо промыть, просушить и обработать спиртом. paulinecakeclub.ru
• Плотный файл. paulinecakeclub.ru Подходит для создания муссовых десертов или предотвращения их заветривания. paulinecakeclub.ru Однако пластик, используемый для файла, не является пищевым. paulinecakeclub.ru
• Бумага для выпечки с силиконизированным покрытием. paulinecakeclub.ru Этот вариант самый приемлемый с точки зрения гигиенических норм. paulinecakeclub.ru Бумага для выпечки является пищевым материалом, но из-за невысокой плотности подойдёт не в каждом случае. paulinecakeclub.ru
• Плотный полиэтиленовый пакет. telegra.ph Важно обратить внимание на его плотность, чтобы он не деформировался под весом крема. telegra.ph
• Пергамент для выпечки. telegra.ph Более простой вариант, но может не так хорошо держать форму, как другие материалы. telegra.ph

При использовании альтернативных материалов нужно быть аккуратнее, чтобы не повредить торт при извлечении. telegra.ph