Несколько вариантов, чем можно заменить ацетатную плёнку для торта:
- Канцелярский файл. dzen.ru vk.com Прозрачный файл нужно разрезать на полосы нужной ширины. dzen.ru
- Папка-конверт с кнопкой. dzen.ru Плотный и гибкий пластик — аналог ацетатной плёнки, его удобно нарезать и хранить про запас. dzen.ru
- Обложки для тетрадей или книг. dzen.ru Мягкие и плотные, хорошо подходят для мини-тортов и десертов в стаканах. dzen.ru
- Чистая пластиковая упаковка. dzen.ru Иногда бывает подходящий гладкий пластик от одноразовой посуды или коробок, из которого можно вырезать полоски. dzen.ru
- Пергамент с антипригарным покрытием. dzen.ru Подойдёт для невысоких тортов, нужно плотно прижимать его к стенкам. dzen.ru
Не стоит использовать пищевую плёнку и обычные пакеты, так как они прилипают, рвутся и портят форму. dzen.ru