Чем волованы отличаются от других видов выпечки?

Волованы отличаются от других видов выпечки тем, что готовятся из слоёного теста и представляют собой маленькие стаканчики, в которые после выпечки закладывается начинка. www.russianfood.com artkonditer.by

Ещё несколько отличий волованов:

• Готовятся легко и быстро. volshebnaya-eda.ru Если тесто разморозить заранее, то формовка и выпечка отнимут не больше 30 минут. volshebnaya-eda.ru
• Выпекаются без формочек. volshebnaya-eda.ru blog-recept.ru В отличие от тарталеток и корзиночек, для волованов не нужны специальные формы, их выпекают на противне. volshebnaya-eda.ru
• Форма и размеры волованов может быть разной: круглой, овальной, квадратной, от 3 см до 6 см. volshebnaya-eda.ru
• Волованы можно испечь заранее и наполнить непосредственно перед подачей. volshebnaya-eda.ru По сравнению с вафельными тарталетками, волованы с начинкой дольше не размокают и не теряют внешний вид. volshebnaya-eda.ru