Чем уникален вкус цейлонского чая из Шри-Ланки?

Уникальность вкуса цейлонского чая из Шри-Ланки заключается в том, что он варьируется в зависимости от региона, где был выращен. waltergrey.ru

Некоторые особенности вкусов разных регионов:

• Нувара-Элия. shop.tastycoffee.ru Напиток золотистый, прозрачный, с освежающим вкусом, часто с нотами эвкалипта и кипариса. shop.tastycoffee.ru
• Уда Пусселлава. shop.tastycoffee.ru Чай тёмный с розоватым тоном, средней крепости, с мягким вкусом, часто с нотами сухофруктов. shop.tastycoffee.ru
• Димбула. shop.tastycoffee.ru Напиток с ярким вкусом, который варьирует от насыщенного к деликатному, крепость средняя. shop.tastycoffee.ru Чай даёт настой оранжевого или золотистого оттенка, во вкусе присутствуют цветочные ноты. shop.tastycoffee.ru
• Ува. shop.tastycoffee.ru Чай с ярким и терпким вкусом, настой тёмно-красного или медно-коричневого оттенка. shop.tastycoffee.ru
• Канди. shop.tastycoffee.ru Местные чаи отличаются насыщенным, крепким и сладковатым вкусом и ярким ароматом. shop.tastycoffee.ru
• Рухуна. shop.tastycoffee.ru Напиток коричневого цвета с терпким и вяжущим вкусом с цветочными нотами. shop.tastycoffee.ru Считается наиболее бодрящим и тонизирующим, относится к самым крепким сортам чая в мире. shop.tastycoffee.ru
• Сабарагамува. shop.tastycoffee.ru Один из самых редких и необычных по вкусу сортов цейлонского чая. shop.tastycoffee.ru Отличается насыщенным тёмным цветом и земляным ароматом, имеет крепкий вкус со сладким послевкусием. shop.tastycoffee.ru

Несмотря на региональные нюансы, классический цейлонский вкус обычно считается смелым, насыщенным и бодрящим. www.thespruceeats.com В нём могут быть ноты цитрусовых, шоколада или специй. www.thespruceeats.com