Чем турноверы отличаются от других видов выпечки?

Турноверы отличаются от других видов выпечки тем, что для них подходит абсолютно любая начинка. sunmag.me Это позволяет приготовить слойки с самым разнообразным наполнением. sunmag.me

Классические турноверы имеют треугольную форму, но иногда их делают в виде прямоугольников, полукругов или квадратов. nyamkin.ru Они могут быть сладкими — с джемом, вареньем, свежими фруктами или ягодами, и тогда их подают на десерт. www.gotovim.ru Несладкие турноверы подаются к основному блюду или заменяют его, начинка делается из капусты, грибов, мяса, рыбы, ливера, яиц, зелени, сыра, других продуктов. nyamkin.ru

Ещё одно отличие турноверов от других видов выпечки в том, что для их приготовления можно использовать покупное слоёное тесто. dzen.ru nyamkin.ru