Чем турецкий плов отличается от традиционного арабского плова?

Турецкий плов отличается от традиционного арабского плова рядом особенностей:

• Метод приготовления. dzen.ru В турецком плове рис не смешивается с мясом или сухофруктами, протушенными в топлёном масле. m.ok.ru Все ингредиенты лежат отдельно на большом блюде, и каждый гость вправе выбрать то, что ему по душе. m.ok.ru
• Набор ингредиентов. dzen.ru Турецкий плов часто готовится с добавлением орехов и сухофруктов, что придаёт ему сладковатый привкус и насыщенный аромат. dzen.ru Мясо может присутствовать, но не является обязательным компонентом. dzen.ru
• Использование других продуктов. vk.com Часто турецкий плов готовят не с рисом, а с булгуром, добавляют томаты, сладкий перец и горох. vk.com