Вопросы к Поиску с Алисой
Турецкий десерт супангле отличается от классического тирамису, например, по составу и способу приготовления.
Тирамису — пирожное, которое готовят из печенья савоярди, куриных яиц, сыра маскарпоне, эспрессо, порошка какао и амаретто или рома. food.ru Десерт бывает квадратной или круглой формы, в его консистенции сочетаются мягкая и пластичная текстуры, во вкусе — сладость с оттенками кофе и шоколада. food.ru
Супангле — разновидность шоколадного пудинга. en.wikipedia.org rutube.ru Готовится из молока, сахара, муки и какао-порошка с добавлением сливочного масла и шоколада. en.wikipedia.org Нижний слой супангле состоит из торта, печенья или бисквитов. en.wikipedia.org В некоторых рецептах также используют яйца и орехово-шоколадную пасту. en.wikipedia.org Десерт украшают молотыми фисташками или измельчённой кокосовой стружкой и подают холодным. en.wikipedia.org
Таким образом, в тирамису преобладают ингредиенты, характерные для пирожного, а в супангле — для пудинга.